Berbere Gewürzmischung äthiopisches Rezept 50g

Berbere Gewürzmischung lose
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Berbere Gewürzmischung äthiopisches Rezept 50g

Original von Souk du Maroc   |   Artikel-Nr.: 2165
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Berbere äthiopische Gewürze Berbere ist eine halb-milde bis scharfe Gewürzmischung, die... mehr
Produktinformationen "Berbere Gewürzmischung äthiopisches Rezept 50g"

Berbere äthiopische Gewürze

Berbere ist eine halb-milde bis scharfe Gewürzmischung, die in der äthiopischen und eritreischen Küche beheimatet ist und dort eine wichtige Rolle spielt. Die Zubereitung der Mischung unterliegt keinem einheitlichen Rezept, wesentliche Bestandteile sind aber Cayennepfeffer, Ingwer, Knoblauch, Koriander sowie getrocknete Nelken.

Versuchen Sie doch mal die Mischung mit geröstetem Arganöl als Marinade auf Lammkeulen. Gegrillt oder gesmoked ein Hochgenuss!

Wir wünschen Viel Spaß beim Kochen.

  • Vegane-Küche geeignet
  • Gluten frei
  • Lactose frei


Verwendung:

Huhn, Pute, Lamm, Rind, Schwein

Anwendung:

1 EL auf 4 EL geröstetes Arganöl als Marinade.

Zutaten
:

Paprika, Koriander, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Muskatnuss, Nelken, Cayennepfeffer, Bockshornkleesamen, Kardamom

Inhalt: 50gr

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