Fisch, die fertige Würzmischung

Dieses Fisch Gewürz eignet sich für Süß- und Salzwasserfische gleichermaßen. Seine orientalische Note bekommt es durch die Nana-Minze. Keine Sorge, wer Nana-Minze kennt, weiß das daraus kein Metholfisch wird. Sehr dezent und unaufdringlich gibt es dem Fisch einen einzigartig und äußerst leckeren Geschmack.

Verwenden Sie es doch auch mal zu einer Räucherforelle oder Räucherlachs. Einfach 1-2 EL in den Fisch, zusammen mit zwei Zitronen schnitten auf / in den Fischlegen und ab in den Smoker / Räucherkasten. Ihre Gäste werden immer wieder kommen.

Wir wünschen Viel Spaß beim Kochen.

• Vegane-Küche geeignet
• Gluten frei
• Lactose frei

Verwendung:

Einlage, Grillmarinade, helle Soße, Fisch gebraten, gedünstet oder gekocht, Salz- und Süßwasserfisch, Gurkensalat

Anwendung:

2 EL fertig Mischung in einer Mehlschwitze oder hellen Soße von ca. 250ml verrühren.
Vor dem Dünsten 2 EL Würzmischung mit 4 EL geröstetem Arganöl verrühren und auftragen.

Zutaten:

Lauch, Zwiebeln, Nana-Minze, Majoran, Koriander, Knoblauch

Inhalt: 50gr