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Ras el Hanout die Gewürzmischung aus Marokko 50g
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Ras el Hanout Gewürzmischung aus Marokko

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Ras el Hanout marokkanische Gewürzmischung Ras el Hanout übersetzt Kopf des Ladens ist das... mehr
"Ras el Hanout Gewürzmischung aus Marokko 50g"

Ras el Hanout marokkanische Gewürzmischung

Ras el Hanout übersetzt Kopf des Ladens ist das Alpha und Omega der nordafrikanischen und orientalischen Küche. Ohne dieses Gewürz ist ein orientalisches Essen nicht möglich. Es ist das allround Gewürz für alles. Fleisch, Saucen, Gemüse, Couscous und Reis. Über seinen Uhrsprung streitet man sich noch in der Maghreb-Region. Wir sind davon überzeugt, dass es aus Marokko kommt. Unsere Gewürzmischung wurde aus einem traditionellen Rezept der eigenen Familienüberlieferung zusammengestellt. Ohne die traditionelle Geschichte wäre es nur eine weitere Mischung aus dem Supermarkt. Diese ist aber direkt aus Marokko und man schmeckt das besondere etwas heraus.

Machen Sie sich ein Sandwich und wenn Sie meinen, dass es perfekt ist nehmen Sie zwei Priesen Ras el Hanout und seien Sie überrascht, um wieviel besser es schmecken wird.

Wir wünschen Viel Spaß beim Kochen.

  • Vegane-Küche geeignet
  • Gluten frei
  • Lactose frei


Verwendung:

Alle Fleischarten, Fisch, Gemüse, Dip, Saucen, Reis, Couscous

Anwendung:

2 EL gehäuft Harissa mit 8 EL nativem Arganöl in einer Pfanne erwärmen und kurz quellen lassen. Nach Geschmack Salz hinzufügen.
z.B. können Sie diese Paste in 200ml Olivenöl-Majonäse einrühren, schon haben Sie einen genialen leckeren Dip.

1/2 TL auf jedes Fleischgericht zum Ende der Garzeit

1EL Ras el Hanout mit 2EL warmer Brühe verrühren, 1 Minute quellen lassen. 2EL geröstetes Arganöl und einen Spritzer Zitronensaft unterrühren. Für jedes Fleischgericht perfekt.

Pur zum Abschmecken oder verfeinern auf alles was Sie zubreitet haben.

Zutaten:

Paprika edelsüß, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Curcuma, Kardamom, Nelken, Paprika scharf, Kreuzkümmel, Koriander, Zimt

Inhalt: 50gr

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