Die Welt der Gewürze Premium-Set achtteilig:
Ras el Hanout + Harissa + Falafel + Tajine + Zitronen Pfeffer
+ Lammmischung + Reispfanne + Fischmischung

Dieses Premium Set rund um die orientalischen / mediterranen Gewürze ist für jeden ein Muss, der sich mit dieser Küche auseinandersetzen möchte. Diese 8 Gewürze behandeln die professionelle Küche, wie sie Einheimische nutzen. Sie sollten sich mit der Küche schon auskennen und bewandert mit dem Umgang von Gewürzen sein.

• Ras el Hanout an, der Kopf des Ladens. Dieses Gewürz ist für alles geeignet und wird zu allem zugegeben.
• Harissa aus Marokko. Diese scharfe Mischung ist für Merguez, Suppen, Saucen und Dips zu verwenden. Scharf ist hier im europäischen Sinne zu sehen☺
• Tajine, der Eintopf der Wüste. Wie der Name schon sagt ist dies für alle Tajine Gerichte zu verwenden.
• Falafel sind die frittierten vegetarischen Gemüsebällchen. Dazu haben wir haben uns ein Rezept aus Alexandria ausgesucht.
• Zitronenpfeffer, wenn Sie milde schärfe mit der zitrusfrische kombienirien wollen.
• Lammmischung, ist für jedes Lammgericht geeignet, egal ob gekocht, gegrillt, gegart...
• Reispfanne, damit jedes Reisgericht oder Reisbeilage den Orient in sich trägt.
• Fischmischung, was kann man dem noch hinzufügen? Für jedes Fischgericht geeignet.

Uns ist die Qualität äußerst wichtig. Somit werden Sie kein Salz in unseren Gewürzmischungen finden. Salz ist das billigste Mittel, Gewürze zu strecken und den Geschmack zu verstärken. Salz können Sie je nach Bedarf selbst hinzufügen. Wir empfehlen KhoiSan Kaviarperlen Salz aus Südafrika, handgeerntet, Fairtrade Produkt aus den Tiefen des Meeres. 

Wir wünschen Viel Spaß beim Kochen.

• Für die Vegane Küche geeignet
• Glutenfrei
• Laktosefrei

1x Ras el Hanout 70g
1x Harissa 70g
1x Falafel 70g
1x Tanjine 70g
1x Reismischung 70g
1x Lammmischung 70g
1x Fischmischung 70g
1x Zitronen Pfeffer 70g