Orientlische Lamm Gewürzmischung nach traditionellen Rezept

Lammfleisch war und ist immer noch die beliebteste unter den Fleischarten im Orient. Da viele kein Schwein essen aus religiösen Gründen und demographisch Rinder sich in dieser Klimazone nicht wohlfühlen, blieb es meistens bei Huhn oder Lamm. Wobei ein Lamm schon als Festschmaus galt. Darum haben die nordafrikanischen Länder sich auf die Zubereitung von Lamm spezialisiert. Durch Thymian und Zitronenschalen haben Sie eine einzigartige leckere Geschmackskomposition geschaffen

Wir wünschen Viel Spaß beim Kochen.