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Kurkuma Gewürz Curcuma Pulver für Indische-Orient Küche 80g

Kurkuma Gewürz Curcuma Pulver indische und orientalische Küche
3,90 € *
Inhalt: 80 Gramm (48,75 € * / 1000 Gramm)

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Kurkumapulver "Gelbwurz oder auch Curcuma genannt" 80g Das Kurkumapulver nach dem... mehr
Produktinformationen "Kurkuma Gewürz Curcuma Pulver für Indische-Orient Küche 80g"

Kurkumapulver "Gelbwurz oder auch Curcuma genannt" 80g

Das Kurkumapulver nach dem traditionellem indischen Vorbild, vor allem bei Tajine und indischen Gerichten weit verbreitet und auch bei Hobby-Köchen sehr beliebt. Es wird hauptsächlich zu indischen orientalischen Gerichten wie Couscous oder Reiscurry verwendet, aber auch bei Speisen die einen indischen Hauch benötigen. Das Curcumapulver verleiht allen Gerichten den letzten Schliff und läßt Sie als Koch oder Köchin als Meister der Gewürze dar stehen.

Verwenden Sie es doch auch mal zu einem Basic wie Kräuterbutter. Es ist erstaunlich was für einen unterschied das richtige Gewürz ausmacht. Auch Marinaden profitieren von diesem Gewürz.

Wir wünschen Viel Spaß beim Kochen.

  • Vegane-Küche geeignet
  • Gluten frei
  • Lactose frei

Was kann Kurkuma noch?

  1. es bekämpft Entzündungen so effektiv wie einige Medikamente.
  2. es minimiert Eiweißablagerungen im Gerhinr die mit Alzheimer in Verbindung gebracht werden.
  3. ein Gramm optimiert für sechs Stunden das Arbeitsgedächnis.
  4. Kurkuma besitzt Krebshemmende eigenschaften.
  5. die Verdauung wird nachweislich verbessert.
  6. seine Inhaltsstoffe helfen der Leber, Fette zu binden und verdaulich zu machen.
  7. es schütz das Herz durch seine Antioxidantien - vergleichbar wie eine Stunde Sport.
  8. zur Zeit wird geprüft ob Kurkuma zur Behandlung von Deprissionen helfen kann.

Verwendung:

Grillmarinade, Tajine-Speisen, indische Küche, orientalische Küche, Gewürzbutter

Anwendung:

Nach Geschmack direkt vor dem Aufkochen hinzufügen. Für Gewürzbutter 1TL auf eine Butter-Packung.

Zutaten:

Kurkuma ( Curcuma Longa)

Inhalt: 80gr

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