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Bärlauch Gewürz
Abbildung ähnlich

Bärlauch geschnitten 30g

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Bärlauch natur, geschnitten Bärlauch hat seinen Namen von den alten Germanen. Diese... mehr
"Bärlauch geschnitten 30g "

Bärlauch natur, geschnitten

Bärlauch hat seinen Namen von den alten Germanen. Diese glaubten, dass der Bär seine Kraft und Fruchtbarkeit auf bestimmte Pflanzen übertragen kann. Diese könne man sich nun bei Verzehr aneignen. Bärlauch war zu Großmutters Zeiten sehr beliebt und findet sich in älteren Rezeptbüchern. Mittlerweile wird er von vielen wiederentdeckt. Er schmeckt wie Knoblauch, hat aber dank weniger gebundener Eiweißstoffe an den schwefelhaftige Verbindungen nahezu keinen negativen Einfluß auf den Atem. Bärlauch wirkt antibakteriell, antimykotisch, entschlackend und fördert die Durchblutung.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen!

  • ohne Aromen
  • ohne Farbstoffe
  • ohne Konservierungsstoffe
  • gluten- und laktosefrei
  • für die vegane Küche geeignet

Verwendung:

Kräftige Speisen und Salate, gern als Ersatz für Knoblauch.
Tipp: Vermengen Sie Bärlauch mit Butter und Salz. Schon haben Sie die perfekte Knoblauchbutter, ohne Knoblauch.

Zutaten:

Bärlauch (Allium Ursinum)

Inhalt: 30g

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